Strony

niedziela, 23 grudnia 2012

Tradycyjnie. Sałatka jarzynowa


Tradycyjna, prosta, w niejednym domu, gości na Święta. Najprawdopodobniej w każdym domu wygląda ona inaczej, dzisiaj pokażę Wam moją :)








Sałatka jarzynowa:
  • 6 marchewek
  • 2 korzenie pietruszki
  • 1 średni seler
  • 6 ogórków kiszonych
  • 3-4 jajka
  • 2 jabłka
  • puszka kukurydzy
  • puszka groszku
  • majonez
  • sól
  • pieprz

Marchewkę, pietruszkę i selera gotujemy w mundurkach do miękkości. Studzimy i obieramy. Kroimy w drobną kostkę.
Jajka gotujemy na twardo, kroimy w kosteczkę. 
Obieramy jabłka i kroimy razem z ogórkami w drobną kostkę.
Groszek i kukurydzę odsączamy z zalewy.
Przyprawiamy i dodajemy tyle majonezu, aby połączył składniki. 
Przechowujemy w lodówce.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz